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Mentions Légales et Politique de Confidentialité

Restaurant à Bologne

MENTIONS LÉGALES

Conformément aux dispositions de la loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance en l’économie numérique, il est précisé aux utilisateurs du site restaurant-le-billot.fr l’identité des différents intervenants dans le cadre de sa réalisation et de son suivi.

    1. ÉDITEUR DU SITE

GRAILLOT-WURTZ
SARL au capital de 10000 €
Siège social : 4 RUE DE LA REPUBLIQUE, 52310 BOLOGNE
SIRET : 94227105700013
Téléphone : 03 52 92 90 31
Email : contact@restaurant-le-billot.fr
Directeur de la publication : Raphael Graillot

    1. HÉBERGEMENT

Le site est hébergé par :
Ionos 7 place Gare 57200 Sarreguemines

    1. CRÉATEUR DU SITE INTERNET

Le site a été réalisé par Agence Holorime 60 Place Aristide Briand – 52000 CHAUMONT

    1. PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE

L’ensemble du contenu du site restaurant-le-billot.fr (textes, images, vidéos, etc.) est protégé par le droit d’auteur. Toute reproduction, même partielle, est interdite sans autorisation préalable.

    1. RESPONSABILITÉ

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    1. CONTACT

Pour toute question relative aux mentions légales, vous pouvez nous contacter à l’adresse : contact@restaurant-le-billot.fr


POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ

Dernière mise à jour : 23/10/2025

    1. INTRODUCTION

GRAILLOT-WURTZ (ci-après « nous ») s’engage à protéger la confidentialité des données personnelles de ses utilisateurs. Cette politique explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos données conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

    1. RESPONSABLE DU TRAITEMENT

Responsable du traitement des données :
GRAILLOT-WURTZ
4 RUE DE LA REPUBLIQUE, 52310 BOLOGNE
Email : contact@restaurant-le-billot.fr

Délégué à la Protection des Données (DPO) : contact@restaurant-le-billot.fr

    1. DONNÉES COLLECTÉES

Nous pouvons collecter les données suivantes :

    • Données d’identification (nom, prénom, email)

    • Données de connexion (adresse IP, logs de connexion)

    • Données de navigation (pages visitées, durée de visite)

    • Données d’analyse (comportement sur le site via Google Analytics ou similaire)

    1. FINALITÉS DU TRAITEMENT

Vos données sont collectées pour :

    • Gérer votre accès au site et son fonctionnement

    • Répondre à vos demandes et questions

    • Améliorer nos services

    • Respecter nos obligations légales

    • Analyser l’utilisation du site et améliorer l’expérience utilisateur

    1. BASE LÉGALE DU TRAITEMENT

Le traitement de vos données repose sur :

    • Votre consentement

    • L’exécution d’un contrat

    • Le respect d’obligations légales

    • Notre intérêt légitime

    1. DURÉE DE CONSERVATION

Vos données sont conservées pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont collectées, et conformément aux obligations légales :

    • Données clients : durée de la relation commerciale + 3 ans

    • Données de connexion : 12 mois

    • Données de facturation : 10 ans

    1. VOS DROITS

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

    • Droit d’accès à vos données

    • Droit de rectification

    • Droit à l’effacement (« droit à l’oubli »)

    • Droit à la limitation du traitement

    • Droit à la portabilité des données

    • Droit d’opposition au traitement

    • Droit de retirer votre consentement à tout moment

Pour exercer ces droits, contactez-nous à : contact@restaurant-le-billot.fr

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL : https://www.cnil.fr

    1. SÉCURITÉ DES DONNÉES

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre toute destruction, perte, altération, divulgation ou accès non autorisé.

    1. COOKIES

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    1. TRANSFERT DE DONNÉES

Vos données ne sont pas transférées en dehors de l’Union Européenne. Si un tel transfert devait avoir lieu, nous nous assurerions qu’il soit effectué conformément au RGPD.

    1. MODIFICATIONS

Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de confidentialité à tout moment. La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de ce document.

    1. CONTACT

Pour toute question concernant cette politique de confidentialité :
Email : contact@restaurant-le-billot.fr
Adresse : 4 RUE DE LA REPUBLIQUE, 52310 BOLOGNE